ACTION
一杯のコーヒーからできること
100年先も続く珈琲文化を築くために
私たちが今できる、小さな行動の記録。
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お子さまコーヒー牛乳の開発
小川珈琲ではコーヒーの生産地の女性を救う活動団体「Grounds for Health（グラウンズフ......
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コーヒーで作る幸せな時間
2024年2月25日に西京極総合運動公園にて、京都ハンナリーズブースターの方々へコーヒー教室を実施し......
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コーヒー生豆麻袋のリサイクル
コーヒーの原材料である生豆は麻袋に入った状態で入荷しています。これまで、生豆を取り出した後の麻袋は週......
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自分の言葉で伝える事の重要性
2024年2月10日、大阪の植物園、咲くやこの花館様よりお声がけをいただき、2Fフローラルサロンにて......
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ネルドリップを通じて
2023年12月19日、堺町錦店イベントスペースにてオーガニックフェアの一環として、ネルドリップ体験......
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コーヒーで「アップサイクル」な世界
先日、東京で開催されたイベント「ETHICAL DESIGN WEEK TOKYO2023」に参加し......
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スポーツを通じて子供たちとつながる
2023年10月28日（土）、29（日）の二日間、京都西京極で行われたBリーグプロバスケットボールチ......
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味だけではない楽しみ方
必ずしも味だけでコーヒーが選ばれているわけではありません。舌で感じる「美味しい」以外にも、美味しいに......
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サスティナブルなホテル サスティナブルなコーヒー
2020年に小川珈琲がグリーン購入大賞の中小企業部門賞を受賞した際に大賞を受賞されたのが「川崎キング......
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絶滅危機にあるオランウータンの現状に目を向けて
小川珈琲は2017年にアジアで初めてオランウータンコーヒーを販売し、そこからオランウータンプロジェク......
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京都橘大学クロスオーバー型課題解決プロジェクトを終えて
私は2021年春に入社をして生産部 製造課でコーヒーの焙煎業務を担当しています。入社をする前から、S......
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コーヒーを未来へつなぐフェアトレード
2023年5月20日から21日の2日間、阪急うめだ本店にてフェアトレード・ジャパン初の関西POP-U......
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サステナブルなものづくりの原点
2023年2月「国内食品製造事業者の持続可能な原材料調達の優良企業」にエントリーし、官房長賞をいただ......
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リモート時代のインターンシップ
2020年春のコロナ禍、小川珈琲は学生向けインターンシップをほぼリモートで実施することになりました。......
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自然にあふれ、人情味にあふれる京都唯一の村 「南山城村」
「日本創生会議調べ（H26）」で消滅する可能性がある自治体として、京都でランクインした京都唯一の村、......
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人をつなぐ、未来へつなぐ
2022年11月、公益財団法人日本野鳥の会の会員様向けにオンラインコーヒー教室を開催しました。アメリ......
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女性に寄り添い続けるコーヒー
Grounds For Health（グラウンズ フォー ヘルス）という団体をご存じですか？コーヒー......
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永く愛されるチーム作り
2023年3月3日（金）から4日（土）に小川珈琲 本店前にて、VS千葉ジェッツ戦を応援するイベントを......
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HCJ2023国際ホテル・レストラン・ショーを終えて
2023年2月7日から10日までの4日間、東京ビッグサイトにて国際ホテル・レストラン・ショーが開催さ......
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珈琲が紡ぐ人と人の絆
2023年3月12日、4年ぶりそして10年目となる「TEDxKyoto 2023」が国立京都国際会館......
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有機栽培コーヒー
私が考える使命のひとつに、生産者の想いがつまったコーヒーをお客様へ届けることが挙げられます。 中でも......
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お腹と心に、ちょっと良いものを届けたい
みなさんは10月16日「世界食料デー」をご存じですか？世界の食料問題について考える日として、毎年世界......
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SDGs Awardを繋いでいく、トロフィー
「持続可能な開発」の本質的理解とSDGs達成に向け、小川珈琲の社員が一人ひとり行動し発信する「SDG......
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”規格”の美しさ、”規格外”の美しさ
小川珈琲 堺町錦店にて、12月16日（金）から12月26日（月）の期間〈永久花と珈琲～刻を楽しむ～〉......
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バラとコーヒーで子供たちの明日へ
11月18日（金）、One of Loveプロジェクト代表斉藤ノヴさんと夏木マリさんへ寄付金の目録を......
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お客様と共に考える、コーヒーと環境のこれから
12月8日「有機農業の日」にあわせ、小川珈琲 直営店では11月30日（水）から12月13日（火）まで......
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地球料理-農園の情景を思わせるドリンク-
地球規模で問題となっている気候変動は、コーヒー栽培にも大きな影響を与えています。生産地から遠く離れた......
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コーヒー生産国の女性を救う、活動団体への支援
私は今まで20以上のコーヒー農園を訪れ、そこで働く多くの女性たちを目にしました。赤ちゃんを抱えながら......
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「大切な人の未来を想う」京都から発信する活動
世界では約1億2,500万の人々がコーヒー生産に関わっており、さらにその7割が女性です。日本でも女性......
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GRANCAという8種類のコーヒー
私は小川珈琲 堺町錦店のリードバリスタとして「美味しいコーヒーを飲むだけでサステナブルな活動に参加で......
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当たり前を見つめなおした、働きやすい環境づくり
2022年8月15日、小川珈琲京都工場に、新しい設備が導入されました。 コーヒー豆の原材料である、生......
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美味しいからこそ、続く珈琲文化
「美味しいコーヒーを飲むだけで、環境問題に貢献できるのが素敵だね。」そうおっしゃっていたお客様がご注......
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愛され続ける商品づくり
私は商品開発課という部署で、みなさんの手もとに届く商品の味わいづくりや、デザインの検討など、「いま消......
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暮らしの循環を考える 夏の日のワークショップ
7月30日（土）に京都市役所前広場で開催された「循環フェス」に、「小川珈琲SDGs推進委員会」のメン......
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サステナブルな農業を地域のつながりに。
今年の7月に日本国内で始めて“アクアポニックス栽培”の屋外型施設「AGRIKO FARM」を、「OG......
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“つづく・つながる”未来をつくる
毎年、フェアトレード月間に開催される「世界フェアトレード・デー・なごや」に参加してきました。名古屋の......
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100年先も食べ飽きない、毎日食べられる食パン
京都産の小麦粉があることをご存じですか？ 「小川珈琲 堺町錦店」では、オープンに際し、地元京都の小麦......
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京都の新たなつながり
「助けてください！」。決して、生命の危機に瀕したわけでなく、ある集会での自身の発言だ。昨年、京都を拠......
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お客様においしいコーヒーを提供し続ける
小川珈琲の直営店では毎日たくさんのお客様が来店されます。SDGsの企画もたくさんありますがその中で特......
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コーヒーを通じた高校生による循環型社会への取り組み
コーヒー残渣をキノコの菌床栽培の基材として再利用し、収穫後の菌床を堆肥として三次利用する研究に励む高......
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SDGs出前授業を終えて
SDGs出前授業のお声掛けをいただき、京都市立蜂ケ丘中学校に伺いました。今回、迎えてくれたのは、2年......
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広がる認知、繋がる想い。
「フェアトレード」という言葉を聞いたことがあっても、その中身について知らなかったり、何から始めればい......
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プロギングという、新しいボランティアのかたち。
先日、ボランティア団体「GRIT」が主催するプロギングというSDGsスポーツイベントに参加してきまし......
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フェアトレード月間
コーヒー生産者の暮らしを守る。私たちにおいしいコーヒーを届けてくれる生産者が、時に利益を得られず、不......
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コーヒーを次の世代に繋げるために。SDGs推進委員会、発足！
私たち小川珈琲は、「コーヒー文化を未来につなぐ」ために、美味しいコーヒーを求め続けてきました。生産者......
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