セミナー/イベント

2025.09.08

OGAWA COFFEE LABORATORYでは
スペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2025」に合わせて
コーヒーにまつわるイベントを開催。

 OGAWA COFFEE LABORATORYでは、スペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2025」に合わせて、2025年9月24日(水)から9月26日(金)までの期間連日イベントを開催いたします。期間中は、コーヒーの魅力や奥深さを多角的に楽しめる企画で、特別な体験をお届けします。

※それぞれのイベント詳細・ご予約はPeatix(https://peatix.com/group/7247003)をご確認ください。

【9/24(水) Brew & Think Session】

コーヒーの淹れ方に「正解」はありません。
抽出器具やレシピ、ちょっとした工夫や発想の違いによって、同じ豆でも味わいは大きく変化します。
「Brew & Think Session」は、そうした多様性を楽しみながら、“美味しいコーヒーをどうやったら淹れられるか”を参加者全員で考え、共有し合うことを目的とした、参加型・共創型のイベントです。
ゲストにはJapan Brewers Cup 2022で優勝し、世界大会に出場経験のある、小野 光 氏をお迎えします。
自分にとっての”美味しいコーヒー”とは何か。
その答えを探る時間を、ぜひお楽しみください。

■概要

日  時:
2025年9月24日(水)18:30~21:00
場  所:
OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢(東京都世田谷区北沢3-19-20 reload1-1)
参 加 費:
2,000円
予約・詳細:
https://ocl250924.peatix.com
  • ■ゲスト

    小野 光 氏
    Brewman Tokyo
    Japan Brewers Cup 2022 Champion

【9/25(木) Deborah Coffee Pairing Experience】

パナマ デボラ農園との取引開始から10周年を記念し、特別なペアリングイベントをOGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町店にて開催いたします。
本イベントでは、精選方法の異なるデボラ農園の個性豊かな5種のコーヒーを一度に味わえる、とても貴重な機会をご用意しました。
それぞれのコーヒーの特徴を活かしたアレンジドリンクと、コーヒーとの相性を追求した料理・デザートとのペアリングを通じて、五感で楽しむ新たなコーヒー体験をご提供いたします。
個性あふれるデボラ農園のコーヒーと料理の絶妙なハーモニーを、ぜひご堪能ください。

■概要

日  時:
2025年9月25日(木)18:30~20:30
場  所:
OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町(東京都世田谷区新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1階)
参 加 費:
10,000円
予約・詳細:
https://ocl250925.peatix.com
■提供内容
1.前菜とコーヒー
2.魚料理とコーヒー
3.メインとコーヒー
4.デザートとコーヒー
5.食後のコーヒー
※シグニチャードリンクなど様々なコーヒーをご用意。料理とのペアリングをご堪能ください。
  • ■ゲスト

    ジャミソン・サバージ氏(パナマ デボラ農園主)

【9月26日(金) Giffard Party 2025】

小川珈琲がフレーバーシロップの日本代理店を務めるフランスのリキュール・シロップメーカー「Giffard(ジファール)」と「コーヒー」を掛け合わせたスペシャルイベントGiffard Party。昨年、好評を博したイベントが、今年もOGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢で開催。ジファールシロップを使ったカクテルやモクテルを楽しむ一夜限りのイベントを実施します。 著名バリスタ・バーテンダーによるオリジナルドリンクの提供に加え、新フレーバーもご紹介。
ジファールの世界を体験いただけます。この日だけの特別なドリンクをお楽しみください。

Giffard Japan公式サイト:https://www.giffard.jp/

■概要

日時:
2025年9月26日(金) 18:30 ~ 21:30(LO21:00)
場所:
OGAWA COFFEE L ABORATORY 下北沢(東京都世田谷区北沢3-19-20 reload1-1)
チケット・詳細:
https://ocl250926.peatix.com
■チケット
チケット制(2ドリンク):前売1,800円 当日2,000円
チケット制(5ドリンク):前売4,000円 当日4,500円
追加キャッシュオン 1,000円/杯
フード 500円(キャッシュオン)
  • ■ゲスト(順不同)

    岡田 章宏 氏
    Okaffe kyoto
  • 図師 聡 氏
    KOFFEE MAMEYA kakeru
  • 南木 浩史 氏
    Park Hotel Tokyo
    Bar The Society
  • 峰岸 翔弥 氏
    Giffard West Cup 2024 Japan Final 優勝/
    BAR ADENIUM