OGAWA COFFEE LABORATORYより、
Giffardシロップを使用したモクテルなどの新メニューが登場

OGAWA COFFEE LABORATORYではフランス製のフレーバーシロップGiffardシロップを使用したモクテル・カクテルの新メニューをスタートいたしました。

Giffard (ジファール）はフランスのリキュール・シロップメーカー。小川珈琲株式会社がフレーバーシロップ日本代理店として今春より日本で販売を開始しました。85ヶ国以上に輸出されており、パリやニューヨークなど世界のトレンドを担うバーテンダーやバリスタたちに愛用されています。素材選びへのこだわりと受け継がれてきたクオリティの高さを誇るGiffardシロップ。砂糖はビートシュガーのみを使用し、素材本来のおいしさを活かしたシロップに仕上げています。

桜新町店ではモクテルとカクテル合わせて4種類。下北沢店ではモクテル2種類をグランドメニューへラインアップ。OGAWA COFFEE LABORATORYが提案する、Giffardシロップのドリンクメニューをどうぞお楽しみください。

また、OGAWA COFFEE LABORATORYでは、常時取り扱うコーヒーメニューが一部リニューアル。新たなシングルオリジンやブレンドなどが加わり、計22種類以上のフレーバーをご用意しています。シングルオリジンには、ブラジルやエチオピアの新たなフレーバーが。ブレンドは、取り組み農園の豆を使用した、より小川珈琲らしい味わいが仲間入り。

さらに、桜新町店では、春を彩るフードメニューも登場。モーニングからディナーまで旬の食材を活かした8種類の新メニューがラインアップ。Giffardシロップを使用したドリンクメニューや、お好みのコーヒーとのペアリングをお楽しみいただけます。OGAWA COFFEE LABORATORYで春の訪れを感じてください。

左から
・フレンチオムレツラタトゥイユとセルヴェルドカニュ炭焼きトースト添え¥1,270
・本日のキッシュと炭焼き野菜とサラダ添え（スープorパン付） ¥1,630
・炭焼きサバサンドイッチサラダ添え¥1,450
・カモミールといちごのフレジェバニラオリーブオイルのアイスクリーム添え¥1,200
・帆立とズッキーニのセヴィーチェ炭の香り¥1,100
※全て桜新町店のみのご提供となります。

名称: OGAWA COFFEE LABORATORY 桜新町
(オガワコーヒーラボラトリーサクラシンマチ)
住所: 東京都世田谷区新町3-23-8 エスカリエ桜新町1F
TEL / FAX : 03-6413-5252
営業時間: 7:00~22:00 (L.O. 21:30)

名称: OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢
(オガワコーヒーラボラトリーシモキタザワ)
住所:東京都世田谷区北沢3-19-20 reload1-1
TEL / FAX : 03-6407-0194
営業時間: 8:00~20:00 (L.O. 19:30)

OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢ウェブページ
https://www.oc-ogawa.co.jp/ocl-shimokitazawa/
Instagram : @ogawacoffee_laboratory