11月29日開催/コーヒーインストラクター3級講習会

【小川珈琲主催】コーヒーインストラクター3級検定講習会

毎年12月8日は「有機農業の日」（http://organic-day.com/）。小川珈琲は12月を「オーガニックフェア」月間として様々なイベントを開催しております。
12月を目前に、通常の「コーヒー講習会」に「オーガニックコーヒー」について少しお話しさせていただきます。
「どうしたらいい？」の疑問をもとにした内容で、コーヒーの基礎知識が身に付きます。

器具は不要で場所を問わずオンラインで受講していただけます。受講完了後にはコーヒーインストラクター3級の認定証と今回は「オーガニックフェア」特別企画として有機JAS認証のドリップコーヒーも一緒に送付いたします。有機JAS認証のドリップコーヒーを飲みながらワンランクアップしたコーヒーライフを楽しみましょう！

【講習会内容】
・全日本コーヒー検定委員会（J.C.Q.A.）のコーヒーインストラクター3級検定の認定カリキュラムとなります。
・コーヒーに関する知識の基礎となる、生産、抽出、保存方法などが学べます。
・オーガニックコーヒーの説明。

トレーナー

大澤直子（小川珈琲バリスタ）

J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級
ジャパンラテアートチャンピオンシップ2011　優勝
ジャパンラテアートチャンピオンシップ2012　優勝
2004年小川珈琲グループに入社。
現在はバリスタとして店舗勤務に就く一方、後進バリスタの育成や直営店の抽出管理、ドリンク開発、競技会トレーナー、セミナー講師など、多岐にわたって活躍している。

日時：
11月29日(水)13:50～15:00 ※13時45分より入室可能
場所：
オンライン（Zoom）限定の開催となります。
受講料：
1,800円 ＊参加費には、講習料・認定証交付代1,500円（税込）を含みます
お申込み：
Peatixにて事前申し込み http://ptix.at/vhl9F8

＊次回の開催については小川珈琲オフィシャルサイトにてお知らせいたします。