プレスリリース
2020.06.16
コーヒー業界注目「ゲイシャ」の夏限定メニューを実施
貴社におかれましては、益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。
株式会社小川珈琲クリエイツ (本社：京都市右京区、代表取締役社長：小川 秀明)は、６月20日（土）から8月31日（月）までの約２ヶ月間、コーヒー業界でも注目を集める独特のフレーバーを持つコーヒー品種「ゲイシャ」を使用したアイスコーヒー「グアテマラ エルインヘルト ウノ ゲイシャ アイス」とアイスコーヒーアレンジメニューを期間・数量限定で直営店にて販売いたします。
ゲイシャの木
アフリカンベッドでの乾燥工程
花にも例えられる独特の“ゲイシャフレーバー”
素晴らしい風味を持ち、消費者が美味しいと評価するとされるスペシャルティコーヒー。恵まれた栽培環境や徹底した工程管理などの様々な条件によって、その独特な風味が生み出されます。コーヒーの栽培品種も風味に大きく影響を与える条件の一つです。中でも「ゲイシャ」種はその華やかなフレーバーで、世界中のコーヒーファンを魅了しています。エチオピアの在来種で、品種改良など手を加えられることなくほとんど昔のまま存在し、収穫量も少ない非常に希少価値の高い栽培品種です。多くの人を魅了する「ゲイシャ」の一番の特徴は、花にも例えられる独特な風味。「誰もが一度は飲んでみたくなる」というコーヒー業界でも人気の高いコーヒーです。
エルインヘルト ウノ 農園主 アギーレ氏
農園風景
何度も栄光に輝いた名門農園「グアテマラ エルインヘルト ウノ」
グアテマラにあるエルインヘルト ウノは、自然に囲まれた広大な敷地を持つ歴史ある名門農園です。
古い歴史の中で品質を重視する姿勢は代々受け継がれ、農園内の新しい技術や設備投資、優秀な人材の育成など、高品質コーヒーの生産を追求し続けています。カップ オブ エクセレンスというコーヒー品評会で何度も一位を獲得し、今では、農園単独のオークションを開催するなど世界のコーヒーファンから注目される農園の一つです。今回の限定メニューでは、エルインヘルト ウノ農園のゲイシャ種をアイスコーヒーで提供します。ジャスミンのような華やかな香りをお楽しみください。
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グアテマラ エルインヘルト ウノ ゲイシャ アイスジャスミンのようなフローラルな香りとパッションフルーツのような明るい酸味、オレンジのような甘さとジューシーな口あたりを活かした、明るく爽やかな味わいのアイスコーヒーです。
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グアテマラ エルインヘルト ウノ ゲイシャ アイス～ローズシトラスハニー～
グラスにローズシュガーをまとわせ、自家製はちみつレモンシロップを入れ、ゲイシャ種の華やかな香りと、明るい酸味を引き立たせました。 -
グアテマラ エルインヘルト ウノ ゲイシャ アイス
～フルーティーサマー～フローズンフルーツにゲイシャアイスを注いで、華やかな真夏のリゾートを思わせるアレンジドリンクに仕上げました。
INFORMATION
グアテマラ エルインヘルト ウノ ゲイシャ アイス
- 販売期間：
- 2020年6月20日（土）～8月31日（月）
- 販売場所：
- 小川珈琲直営店
※取扱い商品および販売価格は、店舗により異なる場合があります。
※商品の取扱いについては各店舗までお問合せください。
店舗情報は小川珈琲オフィシャル直営店サイトをご覧ください。
https://www.oc-creates.jp/shop/
新型コロナウイルス感染拡大の抑制と予防に関する店舗対応について
この度、小川珈琲におきましては、お客様の安全を第一に考え、また従業員が安心して働けるよう新型コロナウイルス感染拡大の抑制と予防のため、店舗対応を一部変更させていただきます。
感染予防の観点から、座席間隔にゆとりを持たせるため、座席数を減らします。
入店や会計をお待ちいただく際、一定の間隔を空けていただくことをお願いいたします。
スタッフは出勤前に検温、手洗い、マスク着用を徹底いたします。
テーブルやドアノブなど定期的に消毒を実施いたします。
消毒用アルコールの設置いたします。
会社概要
- 会社名：
- 株式会社小川珈琲クリエイツ
- 本社所在地：
- 〒615-0802 京都市右京区西京極北庄境町75番地
- 代表：
- 代表取締役 小川秀明
- 事業内容：
- 喫茶及びコーヒー豆、コーヒー器具販売、ケーキ製造、販売
- URL：
- https://www.oc-creates.jp/
本リリースに関するお問い合わせ
- 担当：
- 小川珈琲株式会社 企画開発課
三輪・宮武 - 連絡先：
- TEL 075-313-7333
FAX 075-321-5609
E-mail info@oc-ogawa.co.jp
