TIME
11:00-15:00
Set Drinks
Set Menu
Plate Menu
グラスフェッドビーフのローストビーフプレート
CRAFTED BY
￥1,900
和牛炭焼きステーキ
CRAFTED BY
￥3,500
特製プラントベースカレー
CRAFTED BY
￥1,300
本日のプレートランチ（肉料理）
CRAFTED BY
￥1,100
本日のプレートランチ（魚料理）
CRAFTED BY
￥1,100
炭焼きビーフハンバーグプレート
CRAFTED BY
￥1,800
鶏もも肉の炭焼き バスク風ソース
CRAFTED BY
￥1,300
鶏もも肉の炭焼き バスク風ソース ダブル
CRAFTED BY
￥1,700
金目鯛の炭焼き サフランとマンダリンのナージュ
CRAFTED BY
￥1,800
グラスフェッドビーフのローストビーフサンドイッチ
CRAFTED BY
￥1,600
Pizzas
クアトロフォルマッジ
CRAFTED BY
￥1,700
ビスマルク
CRAFTED BY
￥1,400
ディアボラ
CRAFTED BY
￥1,300
マルゲリータ
CRAFTED BY
￥1,100
ハワイアン
CRAFTED BY
￥1,600
マチェライオ
CRAFTED BY
￥1,600
クアトロフンギ
CRAFTED BY
￥1,500
ナポレターナ
CRAFTED BY
￥1,400
トンノ エ マイス
CRAFTED BY
￥950
Snacks
Sweets
ハウスブレンドコーヒー
￥500
CRAFTED BY
HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
オーガニック アイスコーヒー
￥500
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
アッサムティー
￥500
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
アールグレイアイスティー
￥500
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
本日のスープ
￥650
内容はスタッフにお尋ねください。
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
本日のサラダ
￥600
内容はスタッフにお尋ねください。
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
グラスフェッドビーフのローストビーフプレート
￥1,900
牧草で育つ「グラスフェッドビーフ」を使ったローストビーフに、かぼちゃのグラタンを添えた満足感のある一皿です。（ロースト野菜、自家製パン付）
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
和牛炭焼きステーキ
￥3,500
炭火でじっくりと焼き上げ、和牛本来の旨味を引き出したステーキ。黒酢となつめを使った芳醇なソースでお楽しみください。（ラタトゥイユ、自家製パン付）
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
特製プラントベースカレー
￥1,300
動物性食品不使用のプラントベースの特製カレールーに、旬の野菜としっとりとした食感の鶏胸肉のハムを添えました。動物性タンパク質を避けたい方には、野菜のみの仕立ても可能です。
※お米の産地情報についてはスタッフまでお尋ねください
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
本日のプレートランチ（肉料理）
￥1,100
肉料理をメインとした本日のプレートランチ。（ライス付）
内容はスタッフにお尋ねください。
※数量限定
※お米の産地情報についてはスタッフまでお尋ねください
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
本日のプレートランチ（魚料理）
￥1,100
魚料理をメインとした本日のプレートランチ。（ライス付）
内容はスタッフにお尋ねください。
※数量限定
※お米の産地情報についてはスタッフまでお尋ねください
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
炭焼きビーフハンバーグプレート
￥1,800
素材本来の味わいを引き出す、ジョスパーチャコールオーブンで焼き上げたビーフハンバーグに、炭焼き野菜を添えたプレートです。（ライス付）
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
鶏もも肉の炭焼き バスク風ソース
￥1,300
炭火でじっくりとジューシーに焼き上げた国産鶏もも肉に、トマトをベースにしたバスク風ソースを添えて仕上げました。（ラタトゥイユ、自家製パン付）
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
鶏もも肉の炭焼き バスク風ソース ダブル
￥1,700
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
金目鯛の炭焼き サフランとマンダリンのナージュ
￥1,800
炭火で焼き上げた金目鯛を魚介の出汁に合わせ、サフランとマンダリンで香り豊かに仕上げた一品。（ラタトゥイユ、自家製パン付）
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
グラスフェッドビーフのローストビーフサンドイッチ
￥1,600
グラスフェッドビーフのローストビーフと、まろやかで奥行きのある黒ニンニクのソースを合わせたサンドイッチです。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
クアトロフォルマッジ
￥1,700
モッツァレラ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、グラナ・パダーノ、オリーブオイル、ハチミツ
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
ビスマルク
￥1,400
燻製モッツァレラ、きのこ3種、卵、ジャンボンハム、オリーブオイル
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
ディアボラ
￥1,300
ピカンテサラミ、ブラックペッパー、モッツァレラ、トマトソース、バジル、オリーブオイル
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
マルゲリータ
￥1,100
モッツァレラ、トマトソース、バジル、オリーブオイル
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
ハワイアン
￥1,600
モッツァレラ、トマトソース、ジャンボンハム、ハラペーニョ、パイナップル、リコッタチーズ、ブラックペッパー、グラナ・パダーノ、オリーブオイル
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
マチェライオ
￥1,600
モッツァレラ、リコッタチーズ、ジャンボンハム、パンチェッタ、サルシッチャ、ブラックペッパー、ローズマリー、グラナ・パダーノ、オリーブオイル
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
クアトロフンギ
￥1,500
燻製モッツァレラ、きのこ4種、ブラックペッパー、グラナ・パダーノ、オリーブオイル
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
ナポレターナ
￥1,400
モッツァレラ、トマトソース、アンチョビ、オレガノ、グラナ・パダーノ、オリーブオイル
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
トンノ エ マイス
￥950
モッツァレラ、ツナ、とうもろこし、マヨネーズ、グラナ・パダーノ、オリーブオイル
お子様から大人まで楽しめる一品。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
パテ・ド・カンパーニュ
￥1,400
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
チーズ盛り合わせ
￥1,400
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
パニスの生ハム添え アンショワイヤードソース
￥1,200
パニスというひよこ豆の粉を使用したフライに、生ハムをのせた一品。にんにくとアンチョビの旨味を効かせたフランス・プロヴァンス地方の伝統的なソースを添えました。
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レーズンバター クラッカー添え
￥800
ラム酒が柔らかく香るレーズンバターに、香ばしい全粒粉クラッカーを添えました。
※アルコールを使用しています。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
セルヴェル・ド・カニュ クラッカー添え
￥950
チーズとハーブを合わせた、軽やかでコクのあるチーズソースにクラッカーを添えて。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
自家製ピクルス
￥800
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
ロースターズティラミス
￥1,380
コーヒーを染み込ませたスポンジにマスカルポーネのムースを重ねて、パナマデボライルミネーションの香りをつけたクリームで仕上げたティラミスです。＊アルコールを使用しています。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
トロワバスクチーズケーキ
￥1,340
北海道産クリームチーズ、18ヵ月熟成したフランス産のミモレット、コンテの3種類のチーズをブレンドし、高温で焼き上げたバスクスタイルのチーズケーキです。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
ハイチショコラ
￥960
ラズベリーのコンフィチュールとアールグレイを醸したミルクチョコレートクリームを、チョコレートムースで包みました。「CCL : 047 The Tempering Lab」のチョコレートを使用しています。
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HOW TO ORDER
当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
自家製プリン
￥500
卵、牛乳、砂糖、生クリーム、バニラビーンズをあわせて焼き上げた、素材の持ち味を活かしたクラシカルでシンプルなプリンです。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
メロンショートケーキ
￥920
季節のフルーツを使ったショートケーキ。完熟メロンを2種類使用し、やさしい甘さのホイップクリームとふんわり食感のスポンジを合わせました。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。
国産マンゴーのミルフィーユ
￥1,360
国産マンゴーとサクサクとした食感のパイ生地を組み合わせて、中にカスタードとココナッツクリームを重ねて仕上げました。
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当店では対話を大切にするため、スタッフが直接ご注文を承ります。お決まりになりましたら、そのままスタッフまでお知らせください。