OGAWA COFFEE LBAORATORY桜新町で提供している
Coffee Cocktail「OGAWA Espresso Martini」

コーヒーカクテルの火付け役とも言われているEspresso Martini。
なめらかなフォームとコーヒーの甘さが感じられる一杯です。

材料
・ケテル ワン 30ml
・ペドロヒメネス 10ml
・バロン ミカエラ クリーム 10ml
・サトウキビシロップ　10ml
・エスプレッソ
　コーヒー：ハウスブレンド京都 （https://oc-shop.co.jp/products/100011）
・飾りのコーヒー豆

レシピ
1. エスプレッソを抽出
2. コーヒー豆以外の材料をシェイカーに入れ、液体をステアし馴染ませる
3. ボストンシェイカーでシェイク
4. ストレーナーと茶こしを使い、グラスに注ぐ
5. コーヒー豆を中央に飾る

上質なコーヒーを使用したOGAWA Espresso Martiniは
OGAWA COFFEE LABORATORY桜新町でご提供しています。