OGAWA PLOTのある地域は険しい道のりを進み、雲や霧がかかる標高の高い場所にあります。

森林に囲まれ、湿度が高いこの場所はコーヒーの実が成長するのに、長い時間を要します。

しかし、ゆっくりと実が熟すことでうまみをたっぷりと蓄えたコーヒーに仕上がります。

この動画をご視聴いただき、少しでも小川珈琲のコーヒー作りへの思いを感じていただければと思います。