ギフト 京都 小川珈琲 有機珈琲リキッドギフト OCYT-30

京都 小川珈琲 有機珈琲リキッドギフト OCYT-30

[セット内容]
京都 小川珈琲 有機珈琲 フェアトレードブレンド 無糖
1000ml×2本
京都 小川珈琲 有機珈琲 バードフレンドリー®ブレンド 無糖
1000ml×3本
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バードフレンドリー®認証コーヒー

コーヒーの木は、熱帯の森林の木陰を利用しながら栽培されてきました。この伝統的な方法をシェードグロウン栽培(木陰栽培)といいます。しかし、近年その森林を切り開いてコーヒーの栽培がおこなわれるようになりました。それにともない野生動物が生息する自然環境が失われています。

バードフレンドリー®コーヒー認証
アメリカのスミソニアン国立動物園内にあるスミソニアン渡り鳥センターは、シェードグロウン栽培で有機栽培されたコーヒーを「バードフレンドリー®コーヒー」と認証し、環境と動植物保護に配慮したコーヒーの栽培に推進しています。認証を受けるには、シェードグロウン栽培で有機栽培されていることや、コーヒーを覆う樹木は40%を占めていることなどの基準を満たす必要があります。豊かな森林を育てる伝統的なコーヒーの栽培、環境と熱帯の森林を保護することができるのです。

フェアトレード認証コーヒー

フェアトレードは、公正な取引条件、社会発展および環境保護を促進することにより、開発途上国の生産者の持続的な発展に貢献しています。原材料のコーヒー豆は、フェアトレード認証生産者から基準に従って調達された認証原材料です。
全原材料中の含有率:100%
特定非営利活動法人フェアトレード・ラベル・ジャパン
詳細についてはこちら: http://www.fairtrade-jp.org/

■国際フェアトレード認証ラベル
国際的組織であるFairtrade International(国際フェアトレードラベル機構本部:ドイツ)によるフェアトレード基準を満たした製品の証(あかし)です。小川珈琲株式会社は、2003年より、この国際認証制度へ参加しています。