English
サイトマップ
お問い合わせ
個人情報の取扱について
ブレンド３
コーヒーをたくさんお召し上がりになるお客様にお答えできるよう開発されたのがブレンド3シリーズです。世界の主な３つのコーヒー生産地、中米・南米・東南アジアのコーヒー豆をブレンドしました。
 |
ブレンド３ オリジナル 400g / 粉柔らかな香りと軽やかな味わいのブレンドコーヒー。 |
 |
ブレンド３ スペシャル 400g / 粉芳ばしい香りとやさしい苦味を活かした味わいのブレンドコーヒー。 |
香り華やぐ珈琲
「優雅で穏やかなひとときを過ごしていただきたい」という思いから開発されたのが、香り華やぐ珈琲です。
 |
KAORI 香り華やぐ珈琲 320g / 粉やわらかな口当たりに仕上げたことにより、華やいだ香りとバランスのとれた味わいをお楽しみいただけます。 |
小川珈琲 アイスブレンド
京都の珈琲職人が、アイスコーヒー専用にコーヒー豆を焙煎し、新しいブレンドを作りました。ご家庭でも香り高いアイスコーヒーの味わいをお楽しみください。
 |
小川珈琲 アイスブレンド 350g / 粉芳ばしい香りとやわらかな苦味を活かした飲みやすい味わいが特徴のアイス専用コーヒー。 |
アイスコーヒーの作り方
急冷アイスコーヒー 約４〜５人分（約600cc）
|
ペーパーフィルターにアイスブレンド40gを入れ少量の湯で20秒から30秒蒸らし、湯を３〜４回に分けて700cc注ぎます。 |
|
抽出したコーヒーを氷水または流水で急冷します。 |
|
冷蔵庫で冷やせばアイスコーヒーのできあがりです。 |
水出しアイスコーヒー 約５〜６人分（約900cc）
|
アイスブレンドを100g用意します。お茶パック（大）にアイスブレンドを50gずつ入れ、2パック用意します。 |
|
ポットにアイスブレンドを入れたお茶パックを入れ、１Lの水を静かに注ぎ、冷蔵庫で１２時間置きます。（水温により、濃さは異なります。） |
|
お茶パックを取り出せば、アイスコーヒーのできあがりです。 |
