フレンチプレスによる抽出方法　＊１人分 約250ccの抽出方法

目安となる計量カップを使用し、正確に計量します。（21g）
＊フレンチプレスを軽く揺すって、粉の表面を平らにしてください。

コーヒーの粉全体にお湯を注いでください。（約280cc）

金属フィルターをかぶせて蒸らします。（４分３０秒程度）

４分３０秒経過したら、金属フィルターをゆっくりプレスします。

温めておいたカップにコーヒーを注げば完成です。
＊雑味がでるため、抽出したコーヒーは最後まで注ぎきらずに、ポットに残してください。