バリスタ


小川珈琲では、コーヒーの知識を持ち、さまざまなコーヒー抽出技術においてプロフェッショナルであり、お客様にコーヒーを楽しんでいただくためのお手伝いができる人をバリスタと呼んでいます。

競技会速報

JBrC 2016 報告

2016年9月30日に開催されました、JBrC(ジャパン ブリューワーズ カップ)2016 決勝大会で小川珈琲の小林康人が見事優勝致しました!

JBrC2016 決勝大会 優勝 小林康人
JBrC2016 決勝大会 4位 名村忠正

優勝した小林は日本代表として6月にハンガリーで開催されるWBrC(ワールド ブリューワーズ カップ)2017に出場致します。

たくさんのご声援をいただき、ありがとうございました!!

JLAC 2016 報告

2016年2月16日(火) に開催されました、JLAC(ジャパン ラテアート チャンピオンシップ) 決勝大会 2016 の結果をご報告させていただきます。

JLAC2016 決勝大会
準優勝 大澤直子 (OGAWA COFFEE 京都駅店)
4位 衛藤匠吾 (小川珈琲 本店)
5位 丹後雅弥 (小川珈琲 本店)

たくさんのご声援、応援を頂き、ありがとうございました!!